“欢迎光临~你艷芋了没~”

几年前,当我第一次走进麻坡艷芋茶社,第一句听到的就店员们的这句欢迎词。当时让我对艷芋茶社的第一印象非常好,也觉得工作人员们非常亲切、有礼貌。于是从那天起我就是艷芋茶社的常客了,一直到今天还是一样。

如果你到常到麻坡、居銮、士古来的话,肯定时常会听对方说到 “不如我们去艷遇(芋)吧!”。第一次听到这句话的人肯定会停顿几秒,心想为什么对方会冒昧的说出这样的话,然后心跳加速“难道他/她喜欢我吗?!” 你想太多了~艷芋是指艳遇茶社啦~

马来西亚第一家艷芋茶社 – 麻坡(已搬迁)

艷芋茶社已成为聚会,用餐的首选地点

如果你在艷芋呆上一天,你会发现每个时间都要不同领域、形形色色的人出现在这里。早上11点开始营业,就陆陆续续会有家长带着准备上下午班的孩子来用餐,准备上学去。12点开始就有成群结队的上班族过来享用午餐。到了下午,就有很多上午班的学生放学了,到艷芋买一杯自己喜欢的饮料,吃一顿午餐,然后一起讨论功课。接近傍晚时,比较多的则是一些销售人员、生意人和客户一起开会、讨论东西。帮我5点过后一直到晚上8点,这段时间大多数出现的人都是下班了过来用晚餐的。而8点过后则是一家人、朋友、同事的喝茶时间啦~总之无论你是想找个地方温习功课,和客户见面讨论细节,还是朋友聚餐、喝茶、一起打王者荣耀,甚至是开小型生日派对,求婚等等等等,都能到艷芋茶社!

艷芋求婚记
求婚场地布置

特别布置
特别布置

一杯好茶就从水开始

还记得去年在居銮分店还没开时,我采访了茶社的负责人,他说泡茶的水都会过滤3,4次以确保冲出来的茶充满香气同时符合标准。就连制冰机用的水也一样(没错,艷芋茶社都有自己的制冰机,冰块都自己做!就是那么霸气!)

水已经具备了,当然少不了茶叶。他们用的茶叶都是经过手工挑选,一心二叶,从台湾直接进口的上等茶叶。

士古来分店
Pre-Tea Q Skudai

选择多样化

你有没有遇过一群朋友想一起出去吃,而大家想吃的东西不一样,迟迟不能决定到哪去吗?去艷芋茶社就对了!菜单了十几个系列,近百种的饮料、甜品,加上几十种主食、素食、小吃。从饭,果条,面,鸡扒,羊扒,意大利面,批萨和沙拉等等,应有尽有,而且分量都很足。还不定期推出新的食物和饮料,这就是为什么我能一星期去上好几次也从来不觉得厌烦,这是其他地方做不到的。
Pre-Tea Q

纯手工制作的Q

说到艷芋茶社就不能不提他们的招牌芋Q和嫩仙草。纯手工制作的Q有6种,那就是芋Q,地瓜Q,抹茶Q,草莓Q,凤梨Q和红豆Q。Q的制作过程非常讲究,芋Q还吃得到芋头块,用料十足。虽然制作好了的Q很快就会用掉,但是保存方面一点也不马虎。做好了的Q会用真空包装的方式放入冰箱冷藏!试问有哪家店会不惜成本自己买架真空包装机器?

真空机真空机

手工Q真空冷藏
真空冷冻Q

嫩仙草

嫩仙草是用传统方式慢火熬制的,时间长了才能把仙草的天然胶质完全释放出来,和外面吃到的仙草完全不一样,非常嫩,入口即化。里面的冰也不简单哦,是用嫩仙草凝固前的汁在超低温下冷冻超过6小时,然后才能磨成冰沙,非常的细。他们的嫩仙草1号就是人气最好的甜品之一啦~非试不可啊~

嫩仙草

 

效率

开放式的吧台一眼看去,虽然地方不大却站满了工作人员,大家分工合作,提高效率。

只要不是在公共假日人数夸张爆表的时候,通常从你付钱到饮料准备好的时候平均只有5分钟(其实更快的,说5分钟比较保险),甚至有时候我还在等找零钱的时候,饮料已经做好等着我去领取了。效率之快我想是大家都有目共睹的。

居銮分店
Pre-TeaQ Kluang

不一样的拍照神器

拿到了饮料当然少不了拍张美照啦~po上脸书、Instagram、微信朋友圈,分分钟就能成为点赞的焦点。当然,还有一种情况是。。。
”自己去咯,BOJIO咯…”
“喂~没有叫我。。。帮我打包~”
“你也在那里哦?我刚刚离开罢了~”

所以。。。下去要去艷芋茶社,不管他们要不要去,记得约上你的好友们一起~免得他们又说你bojio啦~

人手一杯艷芋
人手一杯艷芋

优惠+慈善活动

除了没完没了的促销活动,各种折扣、抽奖、套餐,在各种各样的慈善活动中也不难看见艷芋的踪影,从义跑、义卖会、宗教游街等等都能看到艷芋茶社。

我问老板:“你们的份量比别人来得大,价钱却比较便宜,已经有一大群的固定客户,为什么还这么积极的做促销?”

老板:“我们取之于社会,就必须回馈社会些什么。说做生意不是为了赚钱,那是骗人的,但是要取之有道。如果赚了一些,就回馈给社会些,这样生意才能做得长久”

我想这也是为什么当地人那么喜欢艷芋的其中一个原因吧。

“谢谢光临~请慢走~”

当我走出门口时,再一次被店员们的热情融化,在艷芋的整个过程都是愉快的,就连欢迎词都有始有终。所以我在心里默默决定了!下一次一定还要来艷芋茶社!喝上一招牌杯芋Q奶茶、吃上一碗嫩仙草冰。

 

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